如何用新鲜松露煲汤

1、 奖鸡肉切成小块,姜切片,放入砂锅,小火慢炖,干香菇、干松露分别泡水,放一边泡发;
【如何用新鲜松露煲汤】2、鸡炖熟了之后,把香菇和松露放进砂锅,用小火慢炖,并加上盐;
3、炖两小时 , 鸡肉炖烂之后,用小勺子把汤上浮的一层油舀掉就可以装碗;
4、最后撒上磨好的黑胡椒与葱花 , 美味的汤完成 。