春菜可以和鸡蛋一起煮粥喝，并且味道鲜美 。
【春菜和鸡蛋一起煮粥可以吗】春菜是莴苣属的一种蔬菜叶子占了大部分，茎很短 。莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经，具有利五脏，通经脉，清胃热 ， 清热利尿的功效 。和鸡蛋一起煮粥喝，不仅能够品尝到鸡蛋的鲜味和营养 ， 还能吸收春菜的营养 ， 煮粥不仅易消化还更易吸收 ， 所以春菜和鸡蛋煮粥是一道不错的菜品 。
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