怎样做炒面好吃又简单

1、红辣椒切碎,青辣椒也切成丝 。包菜切碎,蒜苗切段,叶子分开放 。水烧开下入面条,用筷子搅动 。
【怎样做炒面好吃又简单】2、盖上锅盖焖十几分钟 。煮熟后 , 面条一分钟捞出备用 , 锅中倒油,放入蒜姜爆香,倒入青椒、红椒、包菜 。
3、炒好后 , 放入控干水的面条,翻炒均匀 。加入蚝油、生抽、十三香、盐,最后搅拌均匀即可 。