1、准备带鱼300克,盐适量,料酒一勺,酱油一勺,豆瓣酱一勺,生姜适量,大蒜适量,大葱半根,小葱适量,醋一勺,胡椒粉适量,鸡精粉适量,淀粉水适量,白糖少许,小米椒适量 。
2、带鱼洗净沥干水装入容器,加盐,料酒抓匀腌制半小时,大葱切带鱼厚的片,姜切末,小米椒切末,大蒜切末,小葱切末,腌好后洗去盐水捞出来 。
3、热锅加油,加葱、姜、蒜炒香,加小米椒炒出辣味,放入带鱼,中火煎至变色 。
4、煎好,加豆瓣酱、酱油拌匀,炒一分钟,加水,加入白糖拌匀,烧五分钟 。
【红烧带鱼的做法及步骤】5、加胡椒粉、鸡精粉、醋拌匀,加淀粉水勾芡,盛出,装盘撒上小葱末即可 。
- 初五能出门吗
- 微信买的电影怎么退票
- 盲目是什么意思
- 牛奶拉丝卷的做法
- 吴京演的唐僧叫什么名字啊
- 求好看的古言耽美小说拜托了各位
- 肤色偏黑适合什么颜色的衣服 肤色偏黑适合穿什么颜色的衣服显白
- 烧烤牛肉用什么部位
- 吉林大学怎么样
- 描写樱花树的句子