1、冬栽、春栽宜早不宜迟 , 一般冬栽最佳制袋接种期为11月至翌年2月底 。春栽最佳制袋接种期从1月上旬至3月下旬 , 不可过迟 , 过迟气温高 , 易受杂菌污染 , 菌袋发菌成功率低 , 而且有碍菌袋转色和菌丝生理成熟 , 增加越夏困难 。
【种香菇的时间】2、秋栽最佳制袋接种期为8月下旬至9月底 , 各地气温不同 , 每年气候变化异常 , 应灵活掌握 , 以旬最高气温不超过30°C接种为宜 。一般来说 , 种植香菇一个周期需要5-6个月左右 。
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