材料:绿豆200g、白糖30g 。
做法:
1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时;
2、锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例:1:10;
3、大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火;
4、把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用 。
贴士:
1、绿豆性凉,体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤;
【绿豆稀怎么熬】2、绿豆汤不是很难煮,绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂 。
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