煮水饺的小技巧 _知识经验

文章插图
1.煮饺子的时候，水开了不要放进去。正确的做法是水烧开后把火调成小火，等沸腾程度停止后再把饺子放入锅中。
【煮水饺的小技巧】2、煮饺子的时候不要来回搅动，正确的做法是将饺子倒进去之后，先煮3分钟之后，再用勺子搅动一下，搅动的时候将勺子的背面朝上，插入到锅底里面轻轻搅动。