1、准备好圆粒糯米 。准备好甜酒药 。糯米洗净，在清水中浸泡6小时以上 。泡好的糯米沥干水分，放入铺好笼布的蒸锅中铺匀，用手在米上戳几个洞，便于成熟均匀，大火蒸30分钟 。
2、在蒸到15分钟的时候可以打开锅盖，在米的表面撒少许水，继续蒸 。蒸好的糯米饭取出放入干净的大盆中，晾至30度左右，将6克甜酒药撒入糯米饭中，再加入纯净水，用手充分搅拌均匀 。
【农家甜米怎么做】3、拌好酒药的糯米饭放入一个带盖的容器中 ， 用手压实，再在米的中间挖出一个一直通到底的直径约3厘米的洞 ， 洞的周遭同样压实，将剩余的甜酒药均匀的洒在糯米饭的表面 。盖好盖子，放入棉被中或棉大衣中包裹保温发酵36--40个小时，看到中间出水，味道甜甜的酒香、尝起来甘甜细腻就做好了 。

• 怎么查车险到期时间
• 卡卡贷有逾期了一般怎么还款啊
• 多个pdf怎么合并
• 沙葛怎么做好吃
• 河北衡水到北京房山区十渡怎么走
• 怎么种山药 你都学会了吗
• 电动车怎么开坐垫盖
• 马桶被塑料壳堵怎么办
• 电脑一直启动不起来怎么办
• 苹果微信语音切换怎么弄