西施豆腐西施豆腐配料 _知识经验

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于西施豆腐这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、配料：冬笋、木耳、猪肉、金针菇、口蘑、豆腐、鸡蛋。
2、材料准备：竹笋切丝，金针菇切片，口蘑切碎，木耳切丝，猪肉切碎。
3、锅里倒油，不要用太多，先把肉松炒到变色，再把剩下的其他食材倒进去炒。
4、之后倒入一碗鸡汤，这是做这道菜的关键。加鸡汤会很鲜，也可以直接加水，不会那么鲜。
5、再加一碗水，倒入盒装豆腐。
6、将豆腐剁碎，加盐，等水烧开。
7、再加入一个鸡蛋，打碎，用饭勺搅拌一下，倒入蛋液，蛋花形状就出来了。
8、做西施豆腐最关键的部分，加红薯粉，加一点点，差不多就稠了。
9、加入鸡精，撒上葱花。
【西施豆腐西施豆腐配料】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

西施豆腐 西施豆腐配料

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