今天分享一篇【大暑吃什么 大暑时节吃什么最养生】希望大家喜欢,下面跟着小编一起阅读这一篇百科内容吧,看完之后记得点赞分享出去给朋友们看哦!快到7月22号已经步入了一年中最热的大暑,对于一些经常在外工作的人们来说,一定要做好防暑降温的工作,以防出现热感冒、中暑等症状 。同时,我们在饮食上也需要格外的注意的,哪些食物能够降暑呢,哪些又是上火的食物呢,这些大家都知道吗?下面就由小编给大家介绍下大暑吃什么吧 。
大暑时节吃什么最养生
夏天热,大暑更是夏季最炎热的时候,有句话是这样说的,“小暑不算热,大暑三伏天” 。所以,我们在大暑的时候一定要注意身体,要做好防暑降温的准备 。饮食上也是非常重要的,吃什么才好呢,大暑饮食要注意什么呢?
我国古代将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行 。”世上萤火虫约有二千多种,分水生与陆生两种,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,因此古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡 。
1、蛋白质供给需充足
大暑气温较高,人体新陈代谢加快,能量消耗大,因此蛋白质的 供应必须酌量增加,每日摄入量应在 100 克―120 克 。植物蛋白能够以从豆制品中获得,动物 蛋白除了奶制品外,还要适量的吃点肉,例如鸡肉、 鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品 。在食用鸭肉时最好炖食,也能够加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤,这样不但能够荤素搭配起到营养互补 的效果,又能够健脾、益气、养阴 。
2、益气养阴的食物不是不能少的
大暑是非常的热的,也会经常出汗,这时候十分的容易耗气伤阴,人们常常感觉到“无病三分虚”。所以说,这个时候出来要补水,还要多吃一些能够增强体质,益气养阴还很清淡的食物 。比如,山药、蜂蜜、莲藕、大枣、木耳、菊花粥、豆浆、百合粥、海参、鸡蛋、牛奶等 。
3、尽量要多吃苦味食物
苦味食物不但清热,还能解热祛暑、消除疲劳 。因此,大暑时节,适当的吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,能够健脾开胃、增进食欲,不但让湿热之邪对您敬而 远之,还能够预防中暑,能够一举两得 。
4、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃 虚寒及体质虚弱者均能够放心食用 。还有,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑效果 。扁豆、薏仁具有很好的健脾疗效,是脾虚患者的夏日食疗佳品 。
5、补气健脾,消暑生津
大暑不但天气炎热,而且雷电、暴雨多,此时人们容易受暑湿影响出现腹胀、食欲下降、乏力等症状,此时饮食宜清淡多样化,以补气健脾、消暑生津为主,可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品 。
大暑调养方
大暑时节有哪些药膳食疗方呢,哪些食谱有降暑降温去火的作用呢?我们这个时候吃些什么好呢?接下来和小编一起来看看一些几种大暑调养方吧 。
荷叶山楂茶
鲜荷叶1张(干品10克),山楂15克,薏苡仁10克,陈皮5克 。将荷叶洗净,与山楂、薏苡仁、陈皮一起放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火煮10分钟即成 。代茶,频频饮用 。有清热化湿消暑,健脾开胃的功效 。
芦根粥
鲜芦根50克(干品15克),粳米100克,冰糖适量 。将芦根洗净切段,放入砂锅,加适量水,用大火煮沸,小火煮25分钟,去渣留汁 。粳米淘洗干净,放入砂锅,加入药汁及适量清水,大火煮沸,小火熬煮至米烂粥稠,调入冰糖即成 。有清热消暑,健脾生津止渴的功效 。
六曲陈皮饮
神曲15克,陈皮5克 。将神曲、陈皮入锅,加适量清水,煎煮20分钟,去渣取汁即成 。有健脾祛湿,消食化积,理气消胀的功效 。
葛根白茅根蜜饮
葛根15克,白茅根15克,蜂蜜适量 。将葛根、白茅根洗净入锅,加适量水,煎煮30分钟,去渣留汁,调入蜂蜜即成 。有清热化湿,消暑生津的功效 。
陈皮车前草粥
陈皮10克,鲜车前草100克,粳米150克 。陈皮切丝,鲜车前草洗净切段,粳米淘洗干净,与陈皮、车前草一起放入砂锅,大火煮沸,小火熬煮成粥即成 。有清热祛湿,健脾和胃的功效 。
大暑养生不妨多吃“三薯”
吃马铃薯预防情绪中暑 。马铃薯含有维生素且发热量高,可以帮你补充维生素a和c,平衡食物酸碱度,让你远离坏情绪 。
吃紫薯护血管抗过敏 。紫薯富含铁、硒元素和花青素 。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素且易被人体吸收 。花青素是一种强有力的抗氧化剂还能够增强血管弹性,改善循环系统,减少因天太热造成的身体过于乏力的现象 。
吃蓣薯(山药学名蓣薯) 。山药含有薯蓣皂能促进内分泌荷尔蒙的合成,能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢,提升肌肤的保湿功能,改善体质 。夏季偏食生冷极易导致肠胃不适,适量食用能帮助消化,健脾护胃 。
大暑出行如何预防中暑
所谓大暑就是一年中最热的节气 。处于大暑中的人们,会被热气笼罩 。在大暑中,我国很多地区的气温会高达40℃,在这样炎热的天气中,人们如何做好大暑养生?下面大家看看下面地介绍吧 。
在大暑中,人们最容易出现的情况就是中暑 。人们对于高温比较难以招架,中暑也是分为很多种情况的,下面小编就为您介绍中暑这一病症,在您的生活中,为了您自身的健康,要谨防中暑 。大暑养生怎么做呢?
先兆性中暑
先兆性中暑通常会表现为口渴,头晕,眼花,耳鸣,胸闷,心悸,恶心,全身疲乏,四肢无力及发麻,注意力不集中、异常地出汗、体热等 。对于这种情况,人们需要尽快到凉快地地方,或饮用一些解暑的饮品 。
轻度中暑
相比起先兆性中暑,轻度中暑会比较严重一些,轻度中暑的朋友们,会出现发烧的症状,此时人们面色发红、胸闷气短、皮肤会感觉明显的灼热,人们的血压也会伴有下降地趋势 。对于这样的情况,人们可以选择一些解暑的药物进行救治 。
重度中暑
比起上述情况,重度中暑比较严重一些 。如果出现重症中暑,人们会出现昏厥,昏迷,痉挛,高热等情况,此时人们尽量尽快将患者送入医院进行救治,严重的情况下,中暑也是会危机到人们的生命,因此人们不容马虎 。
大暑养生对于朋友们的健康是很重要的,除上述描述外,在您平常的生活中,可以饮用一些酸梅汤、绿豆汤等结束的食物,在温度很高的中午尽量避免外出 。均衡饮食,提高自己的免疫力,多加运动增强自身的体质 。
精神调养——绘画、钓鱼
高温酷热天气容易使人心情烦躁,此时精神调养宜以养“静”为主,所谓“心静自然凉”,避免遇事急躁,避免生气恼怒,可多想轻松愉快的人或事,使心情愉快 。也可多参加钓鱼、绘画、书法等活动,可以达到安定神志、调养心气的作用 。
【大暑吃什么 大暑时节吃什么最养生】运动调养——低强度的运动
大暑正处于“三伏天”,天气炎热,此时宜少运动或选择低强度的运动项目,如散步、快步走、八段锦、太极拳等,宜在清晨或傍晚在清凉的公园、河边、林荫道旁进行,注意避免运动后大汗淋漓,运动过后要补充水分,但应避免运动后饮冷饮,容易出现腹痛、腹泻等症状 。
结语:大暑虽然热,但是只要我们多加注意也不会出现中暑或者热感冒的情况的 。在饮食上,我们尽量吃一些清淡去火的食物,比如,西瓜、莲子粥、荷叶山楂茶、“三薯”等 。我们可以多做一些低强度的运动来增强体质以防中暑 。
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