黑豆|多家医院呼吁停用：吃一口等于10斤塑料，或使胰岛“烂成渣”，需忌口鸡蛋

文章图片

文章图片

文章图片

“这看起来很健康啊，怎么吃了还会升血糖？”正在说话的这人是林大伯，今年58岁，原本是一位高血糖患者。
但就在几分钟前，医生告知林大伯，他的血糖上升至19.5mmol/L ，患上了糖尿病，而他的病情会恶化主要还是因为饮食。
据了解，林大伯平时喜欢吃些零嘴，尤其喜欢吃水果干。按照他自己的说法，就是水果干是水果做成的，健康还有营养，对血糖稳定有好处。但医生了解到这一点后却说“糊涂，水果干才是升糖利器，怎么能多吃？”

多家医院呼吁停用：吃一口等于10斤塑料，或使胰岛“烂成渣” ，需忌口
医生指出，水果干虽是新鲜水果制成的，但营养含量却不高，也不适合血糖水平高的人食用。
因为，水果进行脱水处理后，其中的维生素也会流失。另外，水果干的糖分也会更集中，并且在后续加工时，其中还会添加入白砂糖、及其他添加剂。如此一来，水果干的含糖量就会大幅度上升。
根据南京国家食品质检中心的检验结果显示，水果干类食物的糖分含量要高于同一品种的新鲜水果，比如草莓的含糖量为9g/100g ，草莓干81.2g/100g；菠萝蜜17.7g/100g ，菠萝蜜干57.6g/100g 。

提醒：血糖高，这4类食物也要少吃，以免加速糖尿病
1、淀粉类食物：土豆、白米粥、白米饭、馒头、芋头等；
2、高盐类食物：咸菜、咸鱼、腊肉、虾酱等；
3、高油脂类食物：炸鸡、油饼、肥肉等；
4、高糖类食物：饮料、蛋糕、蜜饯、甜品；

若血糖上升，身体会有哪些“预兆”出现？
1、视力逐渐下降，看东西模糊不清，患上眼部疾病，如白内障、青光眼等；
2、皮肤莫名开始瘙痒，夜晚情况会加重，还会出现皮肤干裂、泛红等问题；
3、身体出现伤口时，愈合时间长，期间还容易反复发炎、感染；
4、每天吃的很多，却还是饿的很快，体重也在逐渐下降，身体过分消瘦；
5、总是感觉干渴，每时每刻都想喝水，但喝水后缓解作用却很小；

想要稳定血糖，平时就要多做2事，能养护胰岛
1、补充降糖营养物

2、全面调整生活习惯
血糖偏高时，通过改善饮食确实能控制血糖，但想要血糖更稳定，还是需要生活习惯的配合。最好能全面的纠正不良生活习惯，比如熬夜、酗酒等，只有做到每天健康的生活，才能更好的稳定血糖。
参考文献：
【黑豆|多家医院呼吁停用：吃一口等于10斤塑料，或使胰岛“烂成渣”，需忌口】【1】张朱凤.《糖尿病饮食的健康教育》.医药卫生.2008