【夏天能腌制腊八蒜吗】腌制腊八蒜步骤：
用材：大蒜头1000克、醋500克、白糖400克 。
选用一干净盛具 ， 作为泡腊八蒜的容器 。选好大蒜，去皮洗净 ， 晾干 。先泡入醋内，再加入白糖，拌匀 。置于10 度到15度的条件下 ， 泡制10天即成 。
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