1、芥菜疙瘩、猪瘦肉、生抽、白砂糖、味精、花椒面 。
2、将芥菜疙瘩切割成丝,放到冷水中泡一泡 。
3、将猪瘦肉切割成丝,准备好姜片和葱段 。
4、在锅中烧油,放进姜片进行爆香 , 添加切完的猪瘦肉丝煸炒 。
5、添加葱段、白砂糖和适当花椒面煸炒 。
6、放进芥菜疙瘩丝 , 添加生抽一起煸炒 。
【芥菜疙瘩怎么吃】7、最终添加味精调料就可以 。
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