1、萝卜擦丝,香菇泡发挤干水分切丝,虾米洗干净备用,香葱切成葱花 。
2、猪肉切丝用盐少许酱油腌着备用
3、准备好就可以炒馅了,热油锅顺序放入葱花虾米香菇肉丝最后放萝卜丝,炒熟放调料,盛起放凉备用 。
4、准备做皮,揉糯米粉了,最好能留出一些备用,以防水放多了备用,烧开水,慢慢倒入糯米粉,一边用筷子顺一个方向搅拌,看到团块差不多就开始慢慢揉搓,开始要小心烫,慢慢揉至起劲 。手太脏忘了拍照了 。
5、把粉团分成小块小块开始包馅料,简单把馅包进去就好了,注意馅的水份不要带太多进去用筷子夹滤干下.
6、接下来可以煮,用高汤最好,一定煮沸才放粄进去哦,煮至粄漂浮起来就可以了,放入盐鸡精等调料后撒入葱花虾米香菜完毕 。也可以蒸或者煎来吃都别有风味哦 。
【客家萝卜粄怎么做】7、开吃了,留了一半晚上煎来吃 。
- 关于海米腊味萝卜糕简述 海米腊味萝卜糕
- 广东焖羊肉
- 胡萝卜种子应该怎么放
- 瑶柱焖萝卜做法大全 江瑶柱焖萝卜
- 川味萝卜干怎么腌制
- 保卫萝卜深海16 保卫萝卜深海16关攻略图解法
- 切萝卜丝小技巧
- 红萝卜玉米小米可以一起榨粥喝
- 胡萝卜丸子汤的家常做法
- 婴儿辅食胡萝卜米粉的具体做法