腰子怎么做甲鱼炖鸡腰子怎么做 _知识经验

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于腰子怎么做这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、蒸猪里脊：猪里脊切几刀，放适量盐、味精、料酒、醋(醋不要用太多，不然会太酸，放醋的目的是去腥)、酱油、姜、葱、食用油，腌制几分钟，然后放入笼中，充气后蒸5分钟。
2、砂仁蒸猪腰做法：每次用砂仁3克，磨成粉，猪肾洗净切片，与砂仁拌匀，加油盐调味，笼蒸熟食。
3、茶瓜蒸猪腰：猪腰250克，菜瓜75克，盐3克，淀粉(豌豆)5克，植物油10克。先将猪里脊肉切成两块，洗净去除内筋，然后斜切成中间的几块，再将茶瓜斜切成几块。加入一些精盐和干淀粉，将猪里脊肉拌匀，加入茶瓜，拌匀，平铺在盘子上，加入一些熟油，然后放入笼中蒸熟。
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