【甜面酱怎么调成蘸酱】1、蒜蓉辣酱适量 , 甜面酱适量,番茄酱适量 , 大蒜适量,洋葱适量,可乐一瓶,白芝麻适量 。
2、用一个大碗把酱料混合,比例:甜面酱5 蒜蓉辣酱3 番茄酱3 。白糖适量就好,因为可乐就是甜的,放少许鸡精,少许酱油,大蒜弄成蒜泥 。
3、最后用可乐来稀释酱料,太干太稀都不好,浓度自己感觉,洋葱切碎,尽量小点块 。
4、锅里加油烧热后 , 加洋葱碎炒出香味,倒入碗里的酱汁烧开后加入芝麻 。出锅即可 。
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