养生粥大全养生粥大全食谱 _知识经验

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于养生粥大全这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、皮蛋瘦肉粥：材料，大米，皮蛋，葱花，姜丝，肉丝，鸡精。做法：先将大米用清水洗几遍，然后加入不足5厘米的水，放入锅中煮12分钟。将肉丝清洗干净，去血水，控干水分，加盐和姜，腌制8分钟。粥煮好后，放在炉子上，小火煨，加入姜丝和猪肉。加入皮蛋、盐、鸡精，继续煮3分钟。最后加入葱花。
2、止咳川贝母梨花粥：做法，川贝母用冷水浸泡1小时后取出；将糯米浸泡在冷水中一小时，然后沥干水分。雪梨洗净，去皮，剖开核，切片，加适量水入砂锅备用，大火煮开后放入糯米，再用小火煮开，煮至米粒开花，汤汁粘稠。加入雪梨片，煮10分钟。用冰糖调味。
3、养生小米南瓜粥：配料：南瓜、小米。南瓜去皮切块，小米洗净放入水中浸泡20分钟；准备半瓶开水，倒入电饭锅，煮小米30分钟，煮小米的时候用搅拌机把南瓜捣碎；30分钟后加入南瓜煮，继续煮15分钟左右。中间经常搅拌，避免粘锅。
4、鲜菇鸡粥：鸡胸肉切丝，加少许盐和生粉拌匀放入冰箱；将大米洗净放入汤锅中，加入足量的水，大火煮开后转小火煮30分钟；鲜菇洗净，去蒂，水煮，沥干，切片；将玉米和鲜香菇片放入粥中，小火炖15分钟；转大火，加入鸡丝，边煮边搅拌，至鸡丝变色，加入适量盐调味。
5、咸蛋黄烤鸭粥：大米和糯米用水洗净，(大米：糯米=2:1)；冷水浸泡1小时后，加入少许盐；倒入两勺色拉油，腌制30分钟；咸鸭蛋脱蛋白，只留蛋黄，然后喷上料酒，放入开水锅中蒸。用饭勺背面碾碎备用，从烤鸭上取下鸭胸，切?。唤竺字笫欤?朝一个方向搅拌，直到米粒沸腾开花；加入蛋黄糊，煮5分钟，然后加入烤鸭。粥一煮开就关火(烤鸭煮久了会变得又紧又嫩，失去很多风味) 。最后加盐，鸡精调味。喜欢香菜味道的同志可以加点香菜粉！
【养生粥大全养生粥大全食谱】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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