油炸花生米怎么做

1、首先准备食材:花生米300克、盐3勺、白酒20克 。
2、花生米放入清水中洗净后,捞出备用 。
3、锅中倒入适量油,放入花生米,炸干花生米的水分,转小火炸4分钟,炸至花生米表面金黄关火 。
4、加入白酒20克,翻炒均匀,捞出装入碗中 。
【油炸花生米怎么做】5、放入盐3勺拌匀,即可装盘 。