西梅青的可以吃吗西梅可以直接吃 _西梅如何催熟

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一般情况下，西梅吃起来都是比较甜的，颜色也是紫色至深紫色的，但是有时候买回来的西梅也会出现发青的情况，那青的西梅可以吃吗？西梅青的可以吃吗建议放几天再吃。
为了方便西梅的运输和存放，一些果农会在西梅还只有7-8成熟的时候就摘下来，再后期通过人工来进行催熟，成熟后的西梅一般会呈紫色或紫黑色。
如果西梅还是青色的话，那么证明这些西梅的成熟度还不够，吃起来口感会比较酸涩，因此建议最好是放几天，待到西梅成熟之后再吃，这样吃起来口感会更好一些。
西梅如何催熟自身催熟西梅在放置的过程中其自身会释放出一定的乙烯，因此可以将西梅放在干燥的纸箱中密封好，然后将纸箱置于温暖、干燥的地方，这样过几天后西梅就能成熟了。
水果催熟如果觉得靠自身催熟时间太长的话，也可以在纸箱中加入几个已经熟透了的苹果和香蕉，再将纸箱密封好放置，这样释放出来的乙烯量越大，成熟的时间也就越快。
西梅如何存放视情况而定。
【西梅青的可以吃吗西梅可以直接吃】 如果是还未成熟的西梅，那么建议可以直接将其放置在室内阴凉、干燥的地方，这样才能较快地成熟、而且口感也是最好的。
如果西梅已经成熟了的话，那么建议将西梅用保鲜膜或者保鲜袋包好，然后置于冰箱的冷藏室中保存，在冰箱的低温下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，西梅的保存时间也能得到延长。
西梅裂开是什么原因可能是成熟度太高了。
西梅在放置的过程中成熟度会慢慢升高，当成熟到一定程度时，其中所含的水分和糖分含量较多，西梅就会出现裂开的情况，这样子的西梅吃起来口感会更甜一些。
但如果西梅已经裂开较长时间了，那么裂口处很有可能会滋生细菌，发生变质的情况，此时的西梅就不建议再继续吃了，以免食用后出现身体不适的症状。

西梅青的可以吃吗 西梅可以直接吃

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