【糖醋排骨的做法 最正宗的做法视频可乐鸡翅】
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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于糖醋排骨的做法 最正宗的做法这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将排骨放入冷水中,煮熟后捞出 , 用冷水冲洗干净,擦去表面水分 。
2、洋葱切小块,生姜切小块 。锅里放点油,加热,然后用冰糖融化 。
3、倒入排骨翻炒两分钟左右,挂糖色 。
4、加入小葱和姜,将排骨翻炒均匀 。
5、倒入生抽、料酒、老抽、米醋翻炒至排骨上色 。
6、排骨倒入热水,放入八角 , 大火烧开,小火煨 。
7、煮50分钟到一个小时左右,加入适量的盐和鸡精 。
8、改汁大火撒芝麻出锅 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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