1、食材:米饭2盘,青辣椒1个,大头菜适量,胡萝卜半根,辣椒酱适量,五花肉50克 。
2、准备一瓶朝鲜辣椒酱 。
【朝鲜拌饭的家常做法】3、将胡萝卜、青辣椒、大头菜洗净切成小块 。
4、五花肉切成肉丝 。
5、锅内油开,五花肉爆锅,将几样蔬菜下锅,快速翻炒 。
6、加入适量辣椒酱,少量十三香、食盐,继续翻炒,直至蔬菜变熟 。
7、将炒好的蔬菜倒在事先盛好的米饭上,拌匀即可食用 。
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