猪肉炖汤怎么炖好吃

1、材料:肩胛肉(梅花肉)350克、红枣7粒、姜3片、水5碗 。
【猪肉炖汤怎么炖好吃】2、猪肉洗净后切厚片;
3、红枣洗净拍扁去核;
4、煮沸清水倒入大炖盅 , 放入猪肉、红枣 , 盖上盅盖放入蒸锅 , 隔水炖一个半至两个小时 , 下盐 。完成 。