【包饺子怎么和面粉】先把鸡蛋在盆中打散，再把面粉放入盆中，然后向盆中倒水，边倒边用手搅拌，搅拌至大片雪化状 ， 然后用手沾水和成光滑的面团，盖上盖子饬三十分钟左右再揉至光滑即可 。
饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创 。饺子的特点是皮薄馅嫩 ， 味道鲜美，形状独特 ， 百食不厌 。是一种历史悠久的民间吃食 ， 深受老百姓的欢迎 ， 

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