咸奶油怎么做 _奶油

材料：黄油，盐，蛋白，白砂糖，白砂糖
步骤如下：
【咸奶油怎么做】1、把黄油和盐搅匀，需要注意的是黄油不要完全软化成水，保持室温形状。
2、蛋白和白糖用插电打蛋器打发。
3、用白糖加水，刚好把糖盖住，隔水化开温度不要太烫。
4、把打发的蛋白加入糖水慢下。
5、最后把黄油和蛋白搅匀。