【醋泡花生可以加大蒜吗】可以加大蒜 。
1、加入大蒜后，吃起来不仅口感好，还具有去腥腻和助消化的作用，同时也具有避毒的功效，可以消除人身上的红肿之处 。
2、醋是人们常用的调味品，其药用价值也非常高 。据有关医学载：醋，味酸微苦，性温，有散淤、止血、解毒、杀虫等功效 。近代医学发现醋浸泡的食物有防治疾病的作用，特别是对高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用 。
3、醋泡花生米：将花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，每次10到15粒 。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品 。

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