晒干的花生如果要做水煮花生，建议先泡2-3个小时，然后再煮，就会很容易熟透的，如果想要吃咸的花生，就放些盐在里面一起煮，味道不错的 。
花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止 。
用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子 。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿 。
把处理好的花生，倒进高压锅里面 。
【带壳晒干的花生能煮吗】加水进去，水和花生的比例1：1就可以 。
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