吃木耳有什么好处

【吃木耳有什么好处】木耳有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效;木耳富含多糖胶体,有良好的清滑作用;木耳具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能;木耳中含有丰富的铁,可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外 , 从而起到清胃涤肠的作用;木耳有帮助消化纤维类物质功能 。