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土豆脂肪和热量低，脂肪含量0.1-1.1%，单位体积热量低 。它们含有的维生素C是苹果的10倍 ， B族维生素是苹果的4倍，矿物质是苹果的几倍到几十倍 。另外 ， 马铃薯一般指马铃薯 ， 是世界上仅次于水稻、小麦和玉米的主要粮食作物之一 。世界马铃薯主产国是俄罗斯、波兰、中国、美国和墨西哥，我国马铃薯主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北 。
【土豆的脂肪高不高】以上解释了土豆的脂肪高不高 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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