【什么是海鲥鱼】海鲥鱼,体长椭圆形,侧扁 。长约24厘米,大者达50厘米以上 。头侧扁,前端钝尖,口大,端位,口裂倾斜,下颌稍长,上颌正中有一缺刻,后端达于眼后缘的下方 。鳃耙细密 。鳞片大而薄,上有细纹;无侧线,腹部狭窄,腹面有大形而锐利的棱鳞,排列成锯齿状的边缘 。腹鳍极小,胸鳍、腹鳍基部有大而成长形的腋鳞,起点与腹鳍相对 。尾鳍深分叉,被有小鳞 。休背及头部灰黑色,上侧略带蓝绿色光泽,下侧和腹部银白色,腹鳍、臀鳍灰白色,尾鳍边缘和背鳍基部淡黑色 。鲥鱼4月到6月间生殖季节溯河而上,在江河的中、下游产卵繁殖 。
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