茄子里面有棕色点还能吃吗图片 _知识经验

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有褐斑的茄子还是可以吃的。那样的茄子还不错，就是太老了。可以吃，但是吃起来味道不太好。再说茄子切开几分钟，不管老不老都会变成红褐色，但是只要放在水里久了就不会变色，但是肯定没有新鲜的好吃，变黑了才氧化。
【茄子里面有棕色点还能吃吗图片】另外，茄子肉变色了最好不要吃。一般来说，这有以下原因:
1.茄子是用化学药品催熟的，所以外面好，里面坏；
2、茄子保存时间过长，失去了营养价值。
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