云龙菜不是蕨菜,外表:蕨菜叶子是绿色带点紫色,茎比较粗,而顶部有卷取的叶子 , 但云龙菜是绿色 , 它的茎部就比较细 , 顶部不会像蕨菜一样卷曲,基本上都已展开 。
产地:蕨菜在我国南方大部分地区都有,而云龙菜只有云南有 。
【云龙菜是蕨菜吗】吃法:云龙菜通常炒制或做汤,而蕨菜就可以直接凉拌食用 。
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