1、榴莲剥开了不熟能放熟的 ， 剩下的另一半放着自然熟 ， 时间条件不确定 ， 容易造成榴莲没放熟坏掉的可能 。剩下的另一半催熟的办法是用报纸包住 ， 点燃报纸 ， 待燃完后再另用报纸包好 ， 放在温暧处 ， 一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了 ， 提起来在地上轻摔 ， 摔出裂口 ， 从裂口处撬开即可食用 。
2、榴莲吃不完 ， 最好是用保鲜膜包起来放冰箱里 。放冰箱 ， 第一味道会好吃了很多 ， 奶味会重很多的 。第二也不会坏 ， 放个一两天就会熟的 。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行 ， 这个办法有人用过 。
【榴莲剥开了不熟能放熟吗】3、另外 ， 如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程 ， 可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯 ， 乙烯有催熟的作用 ， 所以 ， 让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起 ， 可起催熟的作用 。

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