黑豆品种如下:
1、如乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种,营养成份高,是蜜饯制作的上佳材料 , 深受日本人
喜爱;
2、黑龙江省佳木斯黑豆种植基地最新培育的亮皮青仁黑豆;
3、浙江省的乌皮青仁,为传统出口创汇产品,在国际市场上价格高出小麦五六倍;
4、江苏省的泰兴黑豆、佳木斯黑豆种植基地最新培育的亮皮青仁黑豆,对光反应不敏感,
适应性极强,在各种大豆品种中极为罕见;
5、山西省的应县小黑豆、兴县灰布支黑豆是宝贵的抗孢囊线虫病资源 。还有许多品种具
有较高的药用价值,有些黑豆品种具有特殊的抗逆性 , 在生产和育种上有较高的应用价值 。
【黑豆品种有哪些】注:黑豆可分为两种类乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆 。
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