最近很多朋友咨询关于牛肉披萨怎么做的问题 , 今天的这篇经验就来聊一聊这个话题 , 希望可以帮助到有需要的朋友 。
准备食材 , 牛肉100g , 鸡蛋液50g , 水75g , 糖10g , 番茄酱50g , 黄瓜100g , 番茄200g , 橄榄油15g , 烤肉料10g , 面粉150g , 盐10g , 老面150g 。
牛肉切成薄薄的片状 , 把牛肉用奥尔良烤肉料腌制一下 , 黄瓜切成小丁备用 , 番茄切块 。
准备面粉 , 加入盐 , 白糖 , 橄榄油拌匀 。
把面团擀成薄片 , 披萨盘底抹上适量的橄榄油 , 把饼胚按照披萨盘的大小整理好形状 , 饼胚上扎一些小孔刷上适当的蛋液和番茄酱 。
【牛肉披萨怎么做】饼胚周围摆上番茄 , 把腌制好的牛肉摆放到饼胚上 , 撒上黄瓜粒 , 撒上橄榄油 , 放到烤箱烘烤2分钟 。
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