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1.首先榴莲要熟 。如果一棵树熟了 , 大概是300g 。
2.用叉子去核捣成泥 , 放微波炉里加热两分钟,去掉一些水分 。如果没有微波炉 , 可以先在烤箱里烤五分钟 。
3、加一层沙拉酱,铺上小芝士不要撒太多,大概1.5到2厘米厚 。
4.先150度加热195度加热12分钟 , 再195度加热3分钟上色 。奶酪不要放太久,否则会太硬,不好吃 。
5、上色,如果不分火,先160度加热12分钟,再转195度上色 。
标签:练招
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