文章插图
1、原料：馄饨皮、肉末、芹菜叶、牡蛎粉 。
2、馄饨皮对角切成四个小三角 。
3、芹菜叶切成碎末 。
【芹菜馄饨馅怎么做 芹菜馄饨馅如何做】4、肉末、芹菜和牡蛎粉混合搅拌均匀 。
5、取一个小三角馄饨皮，一点肉馅，对折捏紧包成小小三角就可以了 。
6、20个小馄饨做好喽，一碗的量 。
7、剩下的肉馅做成小肉丸 。
8、起锅煮水，水开下小肉丸煮2分钟 。
9、再下小馄饨煮5分钟，即可 。
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