泗阳县的特产如下:
1、王集小团饼:王集小团饼又称“月亮饼”,其加工原料是小麦面粉,以其色、香、味俱佳而闻名遐迩 。
2、盐水鸭:盐水鸭六朝古都金陵向以鸭肴驰誉海内,故历来被冠以“鸭都”美称 。其鸭肴之多,食鸭人之众,可谓中华之最 。
3、云渡桃雕:桃雕泗阳古称桃源县,县内有桃园镇、桃源滩、古迹有桃源祠、状元墩 。状元墩上下都是桃树,花开时节,遍地火红 。
4、白酥梨:泗阳白酥梨果实大型,平均单果重350克,最大的达1500克,果实近圆柱形,果皮黄色,稍带浅褐色,充分成熟为金黄色,果点虽小但密而明显 。其果果心小,果肉酥脆爽口、皮薄多汁、味道浓甜而香 。果实中含有糖类、有机酸、矿物质和多种维生素,营养价值很高,
【泗阳县的特产】5、新袁羊肉:新袁羊肉是江苏省宿迁市泗阳县新袁新城的特色美食 。新袁羊肉系列菜肴的烹饪,独具一格,非常有名 。
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