1、准备魔芋300g、酱油3大勺、指天椒2根、冰糖一小勺、水一大碗 。
2、魔芋放入热水煮2分钟,切花刀,切开1/3即可,不要切断,再切成小块备用 。
3、锅里加入所有调料和魔芋,一起煮到汤汁收干,尝尝味道并根据自己的口味稍微调整 。
【卤魔芋的制作方法】4、在碗里放入魔芋块,再浇上收浓的汁即可 。
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