【富贵豆腐怎么做】1、食材:豆腐半块、葱适量、香菜适量、海鲜、酱油适量、干辣椒适量 。
2、把葱,香菜 , 切碎 。干辣椒用剪子剪碎 。备用 。
3、锅里烧开热水,把豆腐煮一分钟左右 。目的是 , 让豆腐变嫩 。然后捞出来 。
4、把海鲜酱油,葱,香菜撒到豆腐上 。用锅烧热油把剪好的辣椒炸一下 。
5、最后把炸好的辣椒和油一同浇到豆腐上即可 。
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