感冒吃什么食物

1、初期:葱豉汤 。做法非常简单 , 将500毫升水加热后 , 放入10克豆豉煮沸 , 然后加入葱白即成 。葱具有辛香走窜的作用 , 豆豉则有发汗解表的作用 , 喝完汤后会大量出汗 , 排毒进程也会大大加快 。
2、加重期:白萝卜汤 。把白萝卜洗干净 , 切成5毫米左右的薄片 , 加入水中熬至沸腾即可饮用 。感冒加重时食疗只能起辅助作用 , 还需及时进行药物治疗 。感冒加重后 , 患者会觉得咽痛、鼻塞、流涕等症状加重 , 有一些人甚至出现高热、头疼难忍等症状 , 此时的身体正与病菌“作斗争” , 极容易产生内热 。而白萝卜“去邪热气”的效果十分明显 , 这时喝点白萝卜汤是最管用的 。
3、瘦肉 。瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素 。其中铁元素易被人体吸收 , 如果人体内的铁元素含量维持在良好水平 , 能够提高机体的免疫力 。另外一种重要营养元素锌 , 可激活人体内对抗病毒感染的白细胞 , 并增强细胞活力 。
4、鸡汤 。在季节交替、气温变化大的时节里多喝鸡汤 , 能提高健康人的免疫功能 。已经感冒的人喝些鸡汤可减少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数 , 缓解感冒带来的痛苦 。肉汤中含有的营养元素能帮助病患维持身体所需的能量 , 有助于减轻患者的嗜睡症状 。
5、西兰花 。西兰花及其他十字花科蔬菜中有一种化合物可防治呼吸道炎 , 能降低呼吸道感染和感冒的发病率 。
6、香菇 。香菇能刺激人体网状组织和白细胞释放干扰素 , 加强人体对流行性感冒病毒的防卫机制 , 在流感高峰期间 , 大家不妨多吃菇菌 , 防患于未然 。
【感冒吃什么食物】7、蜂蜜 。蜂蜜尤其是富含蜂王浆的蜂王浆蜜 , 含有生物活性物质 , 能整体或局部刺激免疫力 , 并能增强白细胞与巨噬细胞的吞噬作用 , 提高机体对外界病原体的抵抗力 。