海参的处理保存方法

【海参的处理保存方法】1、鲜活海参买回来要迅速进行处理 , 先用开水焯熟 , 海鲜遇热水能迅速熟掉 , 然后放入水中冷冻保存 , 尽快食用完 。
2、海参生活在深水区中 , 对于光线和高温都是非常敏感的 , 还有海水的盐度也是保障海参生活的因素 , 如果长时间暴露在阳光和高温下 , 海参会慢慢融化成一滩水 。