橙子有什么营养价值 橙子的营养与价值


橙子有什么营养价值 橙子的营养与价值

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橙子虽外形与橘子相似 , 但果皮不易剥离 , 吃的时候需要刀切 。橙子果肉汁多味美 , 酸甜适度 , 营养价值较高,所以饮料中最多的就是橙汁,是许多人每餐必备的饮品 。橙子有什么营养价值每100克橙子肉含蛋白质0.8克 , 脂肪0.2克 , 碳水化合物12.2克 , 钙20毫克 , 磷22毫克 , 铁0.4毫克 , 钾159毫克 , 钠1.2毫克 , 镁14毫克 , 以及少量的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等 。
橙子吃了有什么好处1、一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,从而提高身体抵挡细菌侵害的能力 。
2、橙子中的维生素C含量很高 , 可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降 , 降低胆结石的发病率 。
3、橙子味酸性凉 , 具有行气化痰、健脾温胃、助消化、增食欲等药用功效 。
4、橙子还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D及柠檬酸、苹果酸、果胶等多种成分 , 维生素P、C均能增强毛细血管韧性 。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收 , 故具有降低血脂的作用,还能解油腻 , 消积食,并有止渴醒酒的妙用 。
橙子的饮食宜忌多食橙子易伤肝气 , 发虚热 , 导致口干咽燥、舌红苔少 , 严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状 。
橙子怎么吃健康香橙汤 材料:
橙子1500克 , 生姜250克 , 炙甘草末10克 , 檀香末25克 。
做法:
橙子洗净后,用肋划破 , 挤去核,连皮切成片;生姜洗净去皮 , 切成片;两者皆放入干净钵内捣烂如泥,再加入甘草末、檀香末 , 糅合捏成饼子,焙干研为细末,每服3~5克 , 入盐少许 , 沸汤送服 。具有宽胸醒酒的作用 , 适于胸闷脘胀及醉酒等症 。
夏橙鲜果水 材料:
夏橙100克 , 蜜糖1汤匙 , 苏打汽水100毫升 。
做法:
【橙子有什么营养价值 橙子的营养与价值】 夏橙洗净剥皮后 , 用榨汁机榨汁后放入搅拌机 , 加入蜜糖稍搅拌 , 再加适量冰 , 搅拌20~30分钟,慢慢注入苏打水即成 。夏日每天随意饮 , 清暑生津 , 解烦止渴 , 消除疲劳 。