【沙窝萝卜怎么保存】1、买回萝卜后 , 先从根茎连接处切掉萝卜缨 , 但注意别切到萝卜的肉质 。这样能防止萝卜缨继续生长 , 阻断萝卜向其继续供养 , 保持其水分和养分 。
2、把经过处理的萝卜 , 放冰箱里冷藏 。因为萝卜茎部有很强的再生能力 , 一旦有适当的温度和湿度 , 就可能再度长出新茎叶 。冰箱中0℃—5℃的温度 , 能保证萝卜不会再新生出茎 。
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