【怎样做山药饼】1、先将红薯和山药连皮洗干净,放入蒸锅蒸熟 。
2、蒸熟的红薯和山药趁热去皮,分别放入稍微深一点的容器里,分别加入红薯粉 。红薯粉比较硬,大块点的可以用擀面杖捣碎,跟红薯和山药泥混合后用盖子盖起来,醒10分钟左右,让红薯粉颗粒吸收水分慢慢变软,红薯粉的多少随意,只要能成团都可以,不过红薯粉的量越多口感就越劲道 。如果红薯和山药蒸好后水分不是很多,则可以加入些开水 。
3、焖好后就可以直接用手揉成面团了 。
4、将红薯面团分成小剂子,取一个小剂子,稍微搓圆,放在手心按扁 。
5、将所有的小饼放在刷了油的蒸锅里,大火烧开后蒸10分钟即可 。
- 山药焯水后怎么做
- 咖啡馒头做法教程 咖啡馒头做法教程窍门
- 方舟生存怎么做复合弓
- 如何把销售做好
- 怎么做排骨玉米豆腐汤
- 怎样通过中国裁判文书网查询案件裁判文书
- 怎样做新鲜鸡肉好吃又简单 新鲜鸡肉怎么做好吃
- 剔骨鸡爪怎么做
- 糯米猪肚的做法
- 研磨碗怎么做蔬菜泥