1、放进保鲜袋子里 , 然后放入冰箱保鲜室 。这样保鲜的海米可以存放一个星期左右 , 如果存放时间过长 , 味道不够鲜美 , 影响口感 。
2、冷冻 。将海米装进塑料袋 , 系好之后 , 直接放入冰箱的冷冻室 , 进行冷冻;这样保存的时间长 , 可以存放一个月左右 。
3、真空密封保存 。如果不想放进冰箱 , 可以把海米放入塑料袋里 , 然后使用真空压缩机真空密封保存 , 但是对于普通家庭来说 , 直接购买真空密封保存的海米 , 这样更简单方便 。
4、瓶子中保存 。把塑料瓶子或者是玻璃瓶子洗干净 , 晒干 , 不要有水汽 , 保持瓶子的干燥 , 然后把海米放进瓶子中;这种保存方法可以保存一两个星期左右 。
【海米保存正确方法】5、常温保存海米可以放入蒜瓣 。蒜瓣具有驱虫的作用 , 常温下 , 可以把未去皮的蒜瓣和海米放在一起;这样海米不容易生虫 , 存放的时间更长 。
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