【鱿鱼汤的简单做法】1、清汤200克，盐6克 ， 酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许 。将鱿鱼切成1厘米宽的十字花 ， 剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘内 。
2、锅内放水，待水开下鱿鱼氽透倒出备用 。
3、将锅放清汤加调料，待开锅去沫，加入鱿鱼，开锅后盛在盘内即可 。
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【鱿鱼汤的简单做法】1、清汤200克，盐6克 ， 酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许 。将鱿鱼切成1厘米宽的十字花 ， 剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘内 。
2、锅内放水，待水开下鱿鱼氽透倒出备用 。
3、将锅放清汤加调料，待开锅去沫，加入鱿鱼，开锅后盛在盘内即可 。