1、主料：里脊肉丝半斤 。
2、辅料：盐1克，糖15克，醋5克，水半碗，生粉适量，酱油1克，豆瓣酱适量，香菇3朵，大葱 ， 青椒半个，红椒半个，茭白半个 ， 胡萝卜，姜，蒜 。
3、步骤：取1个碗，加入半碗水，依次放入盐 ， 糖，醋，生粉及酱油调匀备用；其它食材切丝或切末 。
4、里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许水；抓至发粘腌制10分钟 。
5、锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散，至颜色变白即关火盛出备用；锅中留底油爆香蒜末及姜末，接着加入豆瓣酱适量炒香 。
【小时候的鱼香肉丝怎么做的】6、依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后，再加入香菇，青椒，最后加入大葱及肉丝；倒入鱼香汁翻匀即可出锅 。

• 美的空调显示pr是什么意思
• 保时捷718暖风怎么开
• 金牛座哪月生的最聪明
• 如何开黄桃罐头的盖子
• 形容工作勤奋的词语
• 中国有哪些好玩的海滨城市
• 描写布丁的经典句子
• 中药海螵蛸的功效
• 国产的走心机哪家的最好
• 1.2米的鱼缸适合养龙鱼吗