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【调理牛排能做五分熟吗】
准备好的牛排可以是半熟的,牛排两面煎2-3分钟即可 。表面刚煮熟,但中间基本是生的,而且有很多血丝 , 颜色是粉红色的 , 但味道很嫩 。如果你想追求味道,一定要尝尝三分熟的牛排 。
三分熟的牛排颜色较深,不再是粉红色,而是深红色,稍有血丝,外表鲜嫩 。当你不敢吃生肉,但又喜欢生肉的鲜嫩口感时,不妨选择这个 。牛排五分熟的时候,和全熟的差不多 。血丝没了,只有中间一小块是生的,颜色是棕色的,味道有点硬 。
以上说明了做好的牛排能否做到三分熟 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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