文章插图
1、用料：纯鸭肉80克、稀饭一碗、姜少许、香菇一个、芹菜少许、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许 。
2、食材准备；鸭肉跺成肉末、香菇切末、姜切丝、芹菜切末、备用 。
3、炒锅倒入少许的油加热放入姜丝香菇炒香 。
4、然后再把鸭肉末也放入一起炒 ， 炒熟后加入少许的酱油 ， 出锅备用 。
5、把一碗稀饭倒入小煮锅里 。
【鸭子煮粥放什么材料好吃 鸭子煮粥的做法】6、煮开后倒入刚炒好的鸭肉 。
7、继续煮 ， 煮到粥看上去很粘稠就好了 ， 然后就把芹菜末加入 。
8、加入少许的盐鸡精胡椒粉调味关火 。

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