市场上常见的深海鱼有哪些 市场上卖的哪种鱼是深海鱼


市场上常见的深海鱼有哪些 市场上卖的哪种鱼是深海鱼

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1、市场上常见深海鱼有:石斑鱼、多宝鱼、大苏眉、小苏眉、长寿鱼、鸦片鱼、海参斑、鳕鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、海鳗、鲅鱼、鲳鱼、鲮鱼、凤尾鱼、马面鱼、大比目鱼、鲔鱼、旗鱼、智利海鲈鱼、鲅鱼、鱿鱼、鳗鱼等等 。
【市场上常见的深海鱼有哪些 市场上卖的哪种鱼是深海鱼】2、深海鱼相比较淡水养殖的鱼和近海区域的鱼 , 因海水尚未因人为因素而遭到太严重的工业污染 , 鱼肉的质量更高;而且深海鱼大多生长周期比较长 , 成周的海水压强也很大 , 因此肉质更加的紧实、鲜嫩;深海鱼类脂肪含量一般没有浅海鱼类高 , 但是蛋白质确和浅海鱼类基本接近 , 所以是一种高蛋白低脂肪的食物 。同时 , 深海鱼都富含氨基酸和各类不饱和脂肪酸 , 包括DHA、EPA等 。这些对我们的身体都非常好 , 所以适当地在膳食中增加深海鱼类的数量 , 是对健康非常有帮助的 。